De productores de carne a productores de excrementos…

images (11)Tiempo atrás nuestro país era reconocido como uno de los que producían la mejor carne bovina del mundo. Lamentablemente eso parece haber quedado en el pasado, ya que casi toda la infraestructura tecnológica, científica y educativa está puesta al servicio de una tecnología de punta manejada por las corporaciones del agronegocio y sus socios locales que nada tiene que ver con nuestra calidad de alimentos. Sigue leyendo

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Intensificación ganadera a partir de la expansión sojera. Un análisis comparativo de Argentina y Uruguay

“El objetivo de este trabajo es analizar comparativamente, las transformaciones que experimenta la ganadería de Argentina y Uruguay frente al avance de la producción sojera, transformando al MERCOSUR en el principal exportador mundial de soja y las implicancias que tiene este modelo productivo, en el resto de las producciones destinadas a producir alimentos.” Sigue leyendo

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Argentina: los feedlots atentan contra nuestra soberanía alimentaria

descarga (48)“Es evidente que los feedlots y toda la ganadería intensiva es la pata ganadera del modelo de agricultura industrial, dominado y diseñado por grandes empresas y corporaciones, que concentra la producción en pocas manos, que afecta la calidad de nuestros alimentos, que transforma al campo en un lugar inhabitable y productor de mercancías pero no de alimentos.” Sigue leyendo

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Las heridas del paisaje americano: fotos aéreas de granjas industriales

Estas aterradoras fotografías muestran un paisaje americano destruido que los gigantes de Mishak-Henner-Feedlot-Photography-6la agricultura no quieren que veas. Sigue leyendo

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Vídeo de gado debilitado da JBS reforça preocupação com aditivos nos EUA

Em uma conferência da indústria de carne bovina em Denver, nos Estados Unidos, na semana passada, uma auditora de saúde animal do frigorífico JBS USA , unidade da brasileira JBS, apresentou um vídeo mostrando imagens de vacas com dificuldade para andar e apresentando outros sinais de angústia. Sigue leyendo

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Confirmado el primer contagio entre humanos de la nueva gripe aviar de China

virus-gripe--644x362La nueva gripe aviar detectada en el este de China se transmite de persona a persona. Esta es la conclusión de un estudio publicado en la revista médica «British Medical Journal» sobre la capacidad de transmisión del virus aviar H7N9. Sigue leyendo

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La cepa H7N9 de gripe aviar podría desatar una epidemia mundial

fotonoticia_20130711090129_500El virus de la gripe aviar H7N9 emergente responsable de al menos 37 muertes en China tiene cualidades que podrían desatar una epidemia mundial de gripe, según un nuevo estudio publicado este miércoles en la revista ‘Nature’. Sigue leyendo

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Frigoríficos brasileños se retraen en Argentina

vacaGrandes empresas brasileñas van limitando su presencia en el mercado argentino, entre ellas los frigoríficos, que en cinco años han reducido plantas y personal. Sigue leyendo

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Gripe aviar H7N9 es la que más probabilidad tiene de contagio entre humanos

avesLa nueva cepa de la gripe aviar H7N9, que este año causó 37 muertos y 132 casos de contagio en China es el virus aviar que más probabilidades tiene de acabar siento transmisible entre humanos. Sigue leyendo

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Ataca virus a 80% de los cerdos de las granjas en EU

images (17)Por la presencia de un virus desconocido en 80 por ciento de las granjas porcícolas de Estados Unidos y el riesgo de que ingrese a México, la Confederación de Porcicultores Mexicanos (COPM) solicitó al Servicio de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) tome las medidas necesarias para proteger la producción interna del ramo. Sigue leyendo

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